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美味的椰丝玫瑰曲奇饼干
美味的椰丝玫瑰曲奇饼干

美味的椰丝玫瑰曲奇饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 11:10

美味的椰丝玫瑰曲奇饼干是由椰丝奶油 鸡蛋和面粉为主要原料制作而成的一道面包,家里有设备的话在家中制作也很方便,大家在制作的时候可以加入一些柠檬汁,这样制作出来的椰丝玫瑰曲奇饼干口感更加鲜美,伴有柠檬的香甜,十分美味。

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主料

辅料

  • 玫瑰酱 :5

具体步骤

  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解一
    第一步
    1.无盐黄油室温软化,加入糖粉。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解二
    第二步
    2.用打蛋器打发至蓬松状态。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解三
    第三步
    3.牛奶加入玫瑰酱搅拌融合。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解四
    第四步
    4.拌好的牛奶溶液粉三次倒入打发好的黄油中。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解五
    第五步
    5.椰丝曲奇饼干做法的步骤 每一次都要搅打匀后,在倒入下一次。让牛奶液和黄油完全融合在一起。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解六
    第六步
    6.筛入低筋面粉
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解七
    第七步
    7.低筋面拌拌匀后在倒入椰蓉。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解八
    第八步
    8.沉底翻拌匀
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解九
    第九步
    9.因为我的玫瑰酱里面有花瓣,所以没用裱花嘴,直接用裱花袋装入拌好的面糊,裱花袋顶端剪开小孔。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解十
    第十步
    10.螺旋形挤在烤盘上。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.也可以搓成圆柱型,冷冻半小时,取出切片。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解十二
    第十二步
    12.摆入烤盘。
  • 美味的椰丝玫瑰曲奇饼干的做法图解十三
    第十三步
    13.烤箱提前预热好,烤盘放入中层,170度,上下火,烤15分钟即可。取出晾凉后密封保存。

烹饪技巧

  • 1、牛奶液要分三次倒入黄油中,每一次都要充分相溶后倒入下一次。烤箱时间根据自家烤箱调整。

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