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好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝
好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝

好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.10 10:08

香辣苦瓜炒豆皮丝是一道能够简单制作的家常风味菜肴。苦瓜果味甘苦,且有清热解毒的功效,豆皮丝口感十分好,且营养高,两者的搭配形成独特的口感,使人食欲倍增,且制作过程十分简单方便,适合懒人操作,可根据自己口味加入辣椒油等调味,味道美极了~

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 小葱适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜去瓢,切成片。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解二
    第二步
    2.这个是已经炒熟豆皮丝。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解三
    第三步
    3.青椒剁细。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解四
    第四步
    4.葱蒜切碎。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解五
    第五步
    5.先锅中放少量的油炒香辣椒。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解六
    第六步
    6.然后加入适量的油,倒入葱头和蒜头炒香,并倒入苦瓜一起翻炒。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解七
    第七步
    7.加入豆皮丝一起香炒。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐,生抽,料,胡椒粉炒匀入味,撒上葱花即可。
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝的做法图解九
    第九步
    9.上菜了!

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淡淡的味道

淡淡的味道

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香辣苦瓜炒豆皮丝 香辣苦瓜炒豆皮丝
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香辣苦瓜炒豆皮丝是其实一道很营养的菜,或许上海人不太会用苦瓜烧菜。但是苦瓜对人体很有好处的。所以我们可以尝试一番,香辣苦瓜炒豆皮丝我们是选用苦瓜加上豆皮以及调料……

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