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自制炖鸡翅杏鲍菇
自制炖鸡翅杏鲍菇

自制炖鸡翅杏鲍菇

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 10:12

炖鸡翅杏鲍菇,吃货们错过这道菜,你们忍心么。鸡翅怎么做都好吃,这道菜里面用到了杏鲍菇,这是一个非常有健康营养的食品,做的时候也能很好吸收鸡翅里多余的油脂,这样鸡翅吃起来不会腻,而且这样也很有营养,喜欢的朋友快来学一学吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 老抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇,萝卜切块;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅洗净,晾干;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.锅中加油,白糖;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.油锅中有褐色气泡时,放入鸡翅,翻炒上色;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.加入葱蒜,炒香;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加入胡萝卜,杏鲍菇翻炒一会儿;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.加盐,老抽,水,中小火炖20分钟
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.汤汁收浓即可;
  • 自制炖鸡翅杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.出锅。

烹饪技巧

  • 1、鸡翅晾干,否则炒时油花四溅。

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美味厨艺

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炖鸡翅杏鲍菇 炖鸡翅杏鲍菇
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炖鸡翅杏鲍菇是一款好吃美味又营养的菜肴,也特别的滋补。炖鸡翅杏鲍菇的原材料主要以杏鲍菇、鸡翅以及胡萝卜,再辅以姜、蒜以及料酒等进行调味。炖鸡翅杏鲍菇最好先用大火……

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