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好吃的咖喱炒饭
好吃的咖喱炒饭

好吃的咖喱炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 08:31

喜欢吃咖喱叶的朋友应该很喜欢做咖喱炒饭这一道菜吧。其实炒饭虽然有一点点热气,但是味道其实比白米饭要好吃很多。如果用咖喱块,加一点水煮开,然后用来炒饭的话,其实会很好吃哦因为咖喱的香味和辣味。放在炒饭里面会有一番独特的味道。

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主料

  • 米饭 :1中碗

辅料

具体步骤

  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,洋葱、胡萝卜切丁儿,香菜切末
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,锅中倒入适量油烧热,倒入鸡蛋液
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解三
    第三步
    3.把鸡蛋炒一下,加入洋葱、和胡萝卜丁儿
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解四
    第四步
    4.稍微翻炒一下下,倒入米饭,加入少许盐
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加入咖喱粉
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解六
    第六步
    6.炒拌均匀
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解七
    第七步
    7.最后撒上香菜末
  • 好吃的咖喱炒饭的做法图解八
    第八步
    8.盛出装碗

烹饪技巧

  • 米饭是前天剩的,我把饭打散后,又用蒸锅蒸了一下,增加点水份,头一次做的豆友们加咖喱时可以试探着加,边加边翻炒米饭直到米饭金灿灿的

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