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美味的咸香芥兰
美味的咸香芥兰

美味的咸香芥兰

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.25 09:05

这是一道十分适合夏天的家常小菜,芥兰的口感鲜脆,味道清甜。加上有一点点咸味的鱼干,其余不需要任何佐料,只需要一点点的清水,然后在闷锅里稍稍焖煮。只需几分钟,一道清爽的咸香芥兰就可以出锅啦!好了,废话不多说,让我们一起学起来吧。

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主料

  • 咸鱼干 :30
  • 芥兰500

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 美味的咸香芥兰的做法图解一
    第一步
    1.芥兰洗净备用
  • 美味的咸香芥兰的做法图解二
    第二步
    2.咸鱼干洗净,切小块
  • 美味的咸香芥兰的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入咸鱼干小火煎至微黄
  • 美味的咸香芥兰的做法图解四
    第四步
    4.放入芥兰大火翻炒片刻
  • 美味的咸香芥兰的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的盐和味精调味,翻炒
  • 美味的咸香芥兰的做法图解六
    第六步
    6.淋入适量的清水,盖上锅盖焖熟
  • 美味的咸香芥兰的做法图解七
    第七步
    7.装盘即可

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米栗儿

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咸香芥兰 咸香芥兰
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咸香芥兰这道菜真的是吃饭非常的多,而且做法也是超级的简单,每个家庭都有不同的制作方法,我在做的时候喜欢在里面加上一些介菜,那样味道也是非常的好吃,大家一定要注意……

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