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好吃的香菇土豆肉丁焖饭
好吃的香菇土豆肉丁焖饭

好吃的香菇土豆肉丁焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.06 12:41

香菇,是大地母亲馈赠给我们一份美好的礼物,丰富的维生素延缓衰老的好食材,这道香菇土豆肉丁焖饭不仅是简单地温饱,更是健康的好助手。一家大小都可以食用,喜欢的朋友可以试试哦。这个饭只需做一个就可以解决一顿饭需要全部的菜式,简直是懒人的福音。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解二
    第二步
    2.将大米洗净,用水浸泡半小时;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解三
    第三步
    3.分别将土豆、香菇、胡萝卜、洋葱、小葱切丁备用;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解四
    第四步
    4. 热锅倒入色拉油,放入洋葱丁煸炒一下;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解五
    第五步
    5.放入肉丁煸炒一下;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解六
    第六步
    6. 放入切好的土豆、香菇、胡萝卜;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解七
    第七步
    7. 加入适量生抽、白糖,盐翻炒一下;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解八
    第八步
    8.土豆炒至半熟时,加入泡好的大米,加入适量豆瓣酱(小伙伴们也可根据自己口味加其他酱料)。
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解九
    第九步
    9. 一分钟后将所有食材倒入电饭锅;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解十
    第十步
    10.加比平时做相同量大米少一点的水(如果大米没有提前泡就加和平时一样多的水);
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解十一
    第十一步
    11.电饭煲插上电源,按“香弹煮”键,再按“开始”键就开始工作啦~
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解十二
    第十二步
    12.饭煮好以后,可以用饭勺搅拌一下,然后盖好,再焖十分钟;
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解十三
    第十三步
    13.用饭勺盛出饭,撒点葱花在饭上面,即可食用!
  • 好吃的香菇土豆肉丁焖饭的做法图解十四
    第十四步
    14. 成品1

烹饪技巧

  • 1、油不用多,这不是炒菜,让土豆稍微吸一点点油就行。

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香菇土豆肉丁焖饭 香菇土豆肉丁焖饭
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香菇土豆肉丁焖饭,是一种用多种食材混合一起做出的菜肴。其主菜为:土豆,胡萝卜、猪肉和香菇。土豆,含有丰富的淀粉,可以为人体提供足够的糖分。香菇它独有的菌香,是菜……

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