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清爽凉拌大白菜
清爽凉拌大白菜

清爽凉拌大白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 01:29

大白菜,一年四季皆有的食材,更是经济实惠兼顾美味的不二之选,简单的烹饪就给你带来享受的生活。清爽凉拌大白菜,可能很多人会好奇大白菜怎么凉拌呢,能好吃吗,不都是用来烫着或炒的吗?不知道了吧,凉拌这种做法可是非常新颖的哦,简单地进行烹饪料理,给你出乎意料的,美味,尤其适合炎热的夏天哦,赞不绝口。

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 辣椒油适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清爽凉拌大白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜整片叶子掰下来,洗净。
  • 清爽凉拌大白菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入适量水,烧开,加入1小勺盐,放入洗净的白菜,焯水,焯熟
  • 清爽凉拌大白菜的做法图解三
    第三步
    3.准备一盆凉水,白菜炒熟后捞出立即过凉水
  • 清爽凉拌大白菜的做法图解四
    第四步
    4.拧干水分,在切成段
  • 清爽凉拌大白菜的做法图解五
    第五步
    5.加入盐,鸡精,辣椒油,
  • 清爽凉拌大白菜的做法图解六
    第六步
    6.拌匀装盘即可食用啦。
  • 清爽凉拌大白菜的做法图解七
    第七步
    7.开吃

烹饪技巧

  • 如不喜辣椒可不加

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后厨的点点

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清爽凉拌大白菜 清爽凉拌大白菜
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清爽凉拌大白菜一定十分的棒哦,值得拥有的一道美味佳肴呢,这道菜更是适宜在炎炎夏日来吃哦,十分不错的一个好东西呢,你一定会喜欢的哦。而且这个菜的制作简单成本低廉,……

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