家常菜清炒地瓜

具体步骤

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  第一步
  1.准备地瓜。
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  第二步
  2.把地瓜剥去皮洗净。
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  第三步
  3.然后切成薄片。
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  第四步
  4.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
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  第五步
  5.锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
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  第六步
  6.然后放入地瓜翻炒均匀。
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  第七步
  7.当地瓜略变色时，加入白醋翻炒均匀。
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  第八步
  8.继续翻炒几下即可加入青椒翻炒约30秒即可出锅。