自制韩式辣炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.01 05:25

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主料

• 白菜 ：适量
• 烤肠 ：适量
• 年糕 ：300
• 洋葱 ：适量
• 胡萝卜 ：一根

辅料

• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 清水 ：适量
• 韩式辣酱 ：适量
• 泡菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.蔬菜洗净，都切细丝。
• 第二步
  2.烤肠顶部开十字花，年糕洗净掰开。
• 第三步
  3.热锅下油，炸一下烤肠，加入所有蔬菜炒软。
• 第四步
  4.加一勺番茄酱，两勺韩式辣酱，加入水没过蔬菜，加入年糕，等待煮软。
• 第五步
  5.加入泡菜，盖上盖子焖一下，等年糕软后，大火收汁，加少许盐，继续收汁，觉得差不多就可以出锅了。

烹饪技巧

• 无

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自制韩式辣炒年糕评论

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评论

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