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清香的蘑菇炒面
清香的蘑菇炒面

清香的蘑菇炒面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.15 09:25

这道蘑菇炒面是一道非常不错的美食,这道美食十分常见很多人都特别喜欢吃,如果你家里有人喜欢它的话,你就一定要学会制作这道菜,一听这名字就知道主要的食材就是面和蘑菇,是不是非常简单易得的食材呢,如果你想制作,赶快跟我学起来吧。

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主料

  • 鸡蛋面 :200

辅料

  • 酱油适量
  • 蘑菇适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 清香的蘑菇炒面的做法图解一
    第一步
    1.现压的鸡蛋面备好
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解二
    第二步
    2.锅中放水,烧开,煮至7-8分熟,捞出过凉水。
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解三
    第三步
    3.沥干水份
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解四
    第四步
    4.蘑菇洗净,分成小朵
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,放入葱,爆香加入蘑菇翻炒,加入少量盐,翻炒均匀
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解六
    第六步
    6.加入沥干水份的面条
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解七
    第七步
    7.加入酱油翻炒均匀。炒熟。
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解八
    第八步
    8.装盘
  • 清香的蘑菇炒面的做法图解九
    第九步
    9.开吃啦

烹饪技巧

  • 面条煮7-8分熟就可以了,因为还要翻炒。入驻头条号。

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蘑菇炒面 蘑菇炒面
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