好吃的红枣曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材，黄油常温软化。
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  第二步
  2.黄油和白砂糖放在打蛋盆里。
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  第三步
  3.用电动打蛋器把黄油和白砂糖打至混合均匀。
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  第四步
  4.加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
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  第五步
  5.筛入低粉。
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  第六步
  6.红枣切碎放入，拌匀。
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  第七步
  7.拌好的面团。
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  第八步
  8.把面团用保鲜膜包起来，放入小吉饼干模里整形。
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  第九步
  9.拿出来放入冰箱冷冻区冷冻一小时以上冻硬。
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  第十步
  10.冻硬后取出切约一CM厚的小片。
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  第十一步
  11.烤盘铺油纸，生坯有间距地摆在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤20分钟左右。最后几分钟为避免上色严重，可以加盖锡纸。
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  第十二步
  12.打开炉门，红枣香气扑鼻而来。
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  第十三步
  13.红枣经过烘烤，香脆无比，非常好吃。
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  第十四步
  14.你也试试吧。