家常菜冬瓜烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.把肉切成一小陀一小陀的
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  第二步
  2.还有冬瓜也是。
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  第三步
  3.准备好这些。
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  第四步
  4.倒油
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  第五步
  5.放辣椒，花椒，稍微爆香。
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  第六步
  6.放豆瓣
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  第七步
  7.放入肉，爆炒
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  第八步
  8.加入糖，最好是红糖
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  第九步
  9.放入水
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  第十步
  10.放盐
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  第十一步
  11.闷半个小时。
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  第十二步
  12.直到水快干，放入冬瓜
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  第十三步
  13.进行翻炒
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  第十四步
  14.直到冬瓜熟了，就可以了
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  第十五步
  15.放入味精，起锅。