美味的鲜虾小馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.2勺黑米面和3勺白面打入1枚鸡蛋和面
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  第二步
  2.和成团醒一会儿
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  第三步
  3.三只虾、胡萝卜和白菜洗净
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  第四步
  4.虾去皮取出虾线后与葱一起剁成泥
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  第五步
  5.加入生姜汁 盐 香油搅拌均匀
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  第六步
  6..将白菜用开水烫一下攥干水分，胡萝卜切碎和虾泥搅拌均匀，馄饨馅就做好了
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  第七步
  7.擀馄饨皮，从中间向四个角擀会使面皮更容易成方形
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  第八步
  8.稍稍修正四边，将面片切成长3cm宽2cm的小馄饨皮
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  第九步
  9.包馄饨如图
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  第十步
  10.根据自己的口味煮熟即可