妈妈最爱的牛肉咖喱饭

具体步骤

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  第一步
  1.各式配料。
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  第二步
  2.牛肉块取出解冻。（精灵用的是已经除水过的）
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  第三步
  3.洋葱去皮切碎末。
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  第四步
  4.土豆，红萝卜去皮，切滚刀块。
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  第五步
  5.炖锅中倒入适量油，入洋葱末翻炒。
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  第六步
  6.炒到洋葱变透明时，下牛肉块翻炒。
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  第七步
  7.炒出香味后倒入适量白开水。
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  第八步
  8.水沸后入土豆，红萝卜，小火慢炖2小时。
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  第九步
  9.关火，倒入咖喱块，慢慢搅拌到全部溶化。
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  第十步
  10.开炉灶的最小火，边熬煮边搅拌。
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  第十一步
  11.煮至洋葱全部溶化，汤汁浓稠时关火。装盘即可开吃了。