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芒果大虾色拉
美味的芒果大虾色拉
美味的芒果大虾色拉

美味的芒果大虾色拉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.09 12:15

芒果大虾色拉，这款不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值，富含多种维生素，具有多种保健功能。这款芒果大虾色拉既可以做为一款营养的早餐搭配，也可以佐粥开胃，同时可以作为一款面食的配菜，怎么样，受到诱惑了么，那就赶紧看看是如何做的吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.奶油生菜、芝麻菜等可生食的蔬菜400克；熟的松子仁20克；小番茄50克；芒果1个；虾仁150克 小番茄对半切开，讲究一点，送入烤箱180°烤15分钟，烤到汁水渗出，风味更佳 嫌麻烦直接拌入色拉也没问题。
  • 第二步
    2.芒果对半切开，按照图片的样子划开再切成小丁，就非常容易处理啦，尽量挑选熟透的
  • 第三步
    3.虾仁事先抽掉虾肠，洗净并焯水，活虾更鲜美，但处理起来麻烦，图方便的话也可以直接买冰冻的凤尾虾，解冻之后焯水，沥干。
  • 第四步
    4.酱汁是一盘色拉的灵魂，色拉是否美味，酱汁是关键。外面现成的千岛酱或者蛋黄酱，不但热量超标，而且黏糊糊毫无生机。自己动手调配出符合个人口味的调味料。
  • 第五步
    5.芒果肉（切芒果丁剩下的边角料）；芥末酱；苦茶油；苹果醋；百里香；海盐；白砂糖 芒果边角料压成泥，再混合上述材料充分搅拌均匀即可。 苦茶油大概3大茶匙，其他材料克数没有统计，自己做的好处就在于灵活，比如嗜酸就多放醋，能够边做边尝，直到口感满意为止。 将做好的酱汁和全部的食材充分拌匀，就完成了
  • 第六步
    6.虾仁是优质蛋白，色拉富含膳食纤维和微量元素，而松子仁充满坚果的香气又营养丰富，是晚餐的绝佳选择哟。
  • 第七步
    7.美味又营养

烹饪技巧

  • 无

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芒果大虾色拉 芒果大虾色拉
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芒果大虾色拉对于想要减肥的人来说是一道佳品，减肥的人看到许多美食想吃又不能吃的感觉很难受，有时会因为减肥影响身体健康，影响心情。大虾能够补充人体蛋白质，加入芒果……

包含食材
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