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香气浓郁的白菜烧丸子
香气浓郁的白菜烧丸子

香气浓郁的白菜烧丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.19 06:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 花椒面 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解一
    第一步
    1.将白菜泡于水中几分钟。洗净。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解二
    第二步
    2.将白菜切条。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解三
    第三步
    3.准备好炸好的丸子。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解四
    第四步
    4.将葱切葱花。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油烧开,下入葱花。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解六
    第六步
    6.再下入白菜,翻炒。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的花椒面。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解八
    第八步
    8.再倒入适量的酱油。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解九
    第九步
    9.倒入些清水。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解十
    第十步
    10.加入丸子,盖盖炖10分钟。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的盐。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解十二
    第十二步
    12.再倒入适量的醋。
  • 香气浓郁的白菜烧丸子的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 丸子用素丸子和肉丸子均可。

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