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「DIY美食」白菜烧丸子
「DIY美食」白菜烧丸子

「DIY美食」白菜烧丸子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.08 08:29

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主料

辅料

  • 料酒 :少量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 少量
  • 水淀粉 :适量
  • 糖 :少量

具体步骤

  • 「DIY美食」白菜烧丸子的做法图解一
    第一步
    1.猪肉丸,之前炸好的。
  • 「DIY美食」白菜烧丸子的做法图解二
    第二步
    2.大白菜叶切碎,加点盐腌了一下,更入味。
  • 「DIY美食」白菜烧丸子的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,放入白菜煸炒一会儿。
  • 「DIY美食」白菜烧丸子的做法图解四
    第四步
    4.加水,放入丸子,煮开。
  • 「DIY美食」白菜烧丸子的做法图解五
    第五步
    5.料、盐、酱油、醋、糖,加水淀粉调匀,倒入锅里。
  • 「DIY美食」白菜烧丸子的做法图解六
    第六步
    6.再煮一小会儿,等汤浓稠了就好了。

烹饪技巧

  • 勾芡的量一定要合适,多了容易糊锅,并且成块,少了有达不到效果。

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