营养丰富的自制山楂糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备山楂
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  第二步
  2.去籽去果柄冲洗干净
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  第三步
  3.山楂捞出控水，把冰糖，白糖称重备齐
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  第四步
  4.锅中放适量水，加入山楂和冰糖，大火烧开，改小火慢慢熬制
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  第五步
  5.熬到山楂一碰就碎成程关火
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  第六步
  6.降温50度左右，放料理机打生泥（须要细腻过筛一次依个人定）
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  第七步
  7.到回锅中加入糖，小火继续熬，这时要不停搅动防糊
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  第八步
  8.煮倒能扎根筷子不倒就关火
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  第九步
  9.然后倒入保鲜盒，抹平表面入冰箱冷藏4小时
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  第十步
  10.然后到扣出来，切块即可