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营养丰富的香酥鸡翅
营养丰富的香酥鸡翅

营养丰富的香酥鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.29 10:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 食用油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 蒜 :适量
  • 淀粉适量
  • 燕麦片适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅洗净中间切一刀,这样入味
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.葱,姜,蒜准备好
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.鸡翅放入葱,姜,蒜,盐,料,胡椒粉抓均腌一小时
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.然后放保鲜膜,入微波炉高火8分钟熟了,去掉调料
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.吸油纸去掉表面水分
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.在准备鸡蛋,淀粉,燕麦片分别放入碗中
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.取个鸡翅放入淀粉裹上一层薄粉
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.在放入鸡蛋液滚均匀
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.最后粘匀燕麦片
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.全部完成放入盘中备用
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中放少许油,油五成热下入鸡翅炸制表面金黄
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解十二
    第十二步
    12.炸完放吸油纸吸表面少许油
  • 营养丰富的香酥鸡翅的做法图解十三
    第十三步
    13.经过微波炉蒸熟在炸后,不但肉里面没有血丝,而且吃这口感最佳

烹饪技巧

  • 先把鸡翅用微波炉蒸熟,在炸制

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