好吃的枸杞南瓜发糕

具体步骤

• 
  第一步
  1.220ml的袋装牛半袋，鸡蛋一个。
• 
  第二步
  2.将蒸熟的南瓜去皮捣成泥。
• 
  第三步
  3.容器中放入南瓜泥，鸡蛋，牛奶，白糖，色拉油。
• 
  第四步
  4.将上述材料搅匀。
• 
  第五步
  5.加入面粉，酵母，顺一个方向一起搅。
• 
  第六步
  6.面糊搅成较稠的面糊状，盖上盖子放温暖处发酵。
• 
  第七步
  7.发酵一个小时的面糊。
• 
  第八步
  8.将蒸盘刷油。
• 
  第九步
  9.把面糊排除气泡，倒入蒸盘中，用刮刀沾油将面糊抹平。
• 
  第十步
  10.蓝莓用刀在中间切一圈，去除核，切碎。
• 
  第十一步
  11.枸杞和蓝莓碎放在面糊上。继续发酵20分钟。
• 
  第十二步
  12.锅中放水，放入发好的发糕生胚上火蒸。
• 
  第十三步
  13.大火开始蒸，锅中水开上气后，蒸20分钟。关火焖10分钟，再打开锅盖。
• 
  第十四步
  14.开锅后金黄的南瓜色彩就很明显了。
• 
  第十五步
  15.取出后晾凉再切。
• 
  第十六步
  16.松软香甜的南瓜发糕。
• 
  第十七步
  17.再来一张成品图。