特色美食炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.09 10:28

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 食用油 ：500
• 食盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮。
• 
  第二步
  2.切成条放入水中浸泡一会。
• 
  第三步
  3.锅内烧开水把土豆条放入锅中煮至变色捞出来。
• 
  第四步
  4.把土豆条晾干。
• 
  第五步
  5.炸油条的油稍微放凉，大概七分热的样子。
• 
  第六步
  6.把土豆条放进去炸。
• 
  第七步
  7.炸到土豆变干，变成金黄即可。
• 
  第八步
  8.捞出来控干油放凉即可。

烹饪技巧

• 煮好后的土豆条要晾干。

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大厨哎墩子

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