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喷香的拍黄瓜
喷香的拍黄瓜

喷香的拍黄瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.11 01:05

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主料

辅料

  • 凉拌醋 :3匙
  • 蒜 :1粒
  • 花生油10
  • 盐 :4
  • 糖 :1

具体步骤

  • 喷香的拍黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 喷香的拍黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.蒜剁碎,黄瓜拍碎切小块
  • 喷香的拍黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.装盘,撒点盐,糖,醋,锅下油烧热浇到蒜蓉上面,拌均
  • 喷香的拍黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.这是拌好的黄瓜,很脆。

烹饪技巧

  • 黄瓜不能拍的太大力,也不能太小力,要现拌现吃才脆。

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辉牛小姐

辉牛小姐

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拍黄瓜 拍黄瓜
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拍黄瓜,这是一种由黄瓜为主要原材料制作而成的凉拌菜,将黄瓜拍成小块状,加入蒜泥等各种的佐料调味品将黄瓜调出最鲜香的味道,能够隐约闻到蒜泥的刺鼻味道但是又带有黄瓜……

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