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超容易的芹菜五香干
超容易的芹菜五香干

超容易的芹菜五香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 10:52

我以前经常在外面吃芹菜五香干 ,但是又贵分量又少,还不知道用的什么油,而且会被我妈骂说老是在外面吃,很不健康,要我自己煮。试过之后发现味道比外面卖的还好吃,而且很清爽脆嫩,佩服我自己哈哈哈哈,有当厨子的天分,看来我要考虑转行了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 超容易的芹菜五香干的做法图解一
    第一步
    1.肉洗净后切片
  • 超容易的芹菜五香干的做法图解二
    第二步
    2.芹菜和胡萝卜切成块,胡萝卜切成粗丝。
  • 超容易的芹菜五香干的做法图解三
    第三步
    3.大蒜瓣切成片,备用
  • 超容易的芹菜五香干的做法图解四
    第四步
    4.五香干买回来洗了一遍。沥干水分。
  • 超容易的芹菜五香干的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒入适量油烧热,依次加入蒜片,肉片和胡萝卜丝,翻炒片刻。
  • 超容易的芹菜五香干的做法图解六
    第六步
    6.先加芹菜炒一会儿,加入适量盐,炒出水分,芹菜快熟时加入五香干。五香干本身就是熟的,翻炒几下入味儿就好啦,最后加上提前切好的香菜。
  • 超容易的芹菜五香干的做法图解七
    第七步
    7.超好吃的五香干炒芹菜,十来分钟就可以吃啦!

烹饪技巧

  • 瘦肉略带点肥的,芹菜汁的味道才好。

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