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美味披萨饼胚
美味披萨饼胚

美味披萨饼胚

准备时间:30分钟
烹饪时间:3小时
发布时间:2017.06.12 10:06

披萨饼胚 是以鸡肉主要食材的菜肴,这道菜主要是由面粉搭配黄油橄榄油和不同的调味料烹饪而成。许多人喜欢制作披萨,大家可以尝试制作披萨饼胚。制作这道菜有很多的途径,正确的制作才能做得好吃。因为光有好的食材是不够的,正确的烹饪也是关键。所以说,请大家需要注意披萨饼胚的制作。

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主料

  • 鸡蛋50
  • 高粉 :300
  • 干酵母 :3
  • 水 :130

辅料

具体步骤

  • 美味披萨饼胚的做法图解一
    第一步
    1.所有原料加入面包机中,搅拌至扩展阶段
  • 美味披萨饼胚的做法图解二
    第二步
    2.发至两倍大
  • 美味披萨饼胚的做法图解三
    第三步
    3.取出排气滚圆
  • 美味披萨饼胚的做法图解四
    第四步
    4.分成150克左右的小面团
  • 美味披萨饼胚的做法图解五
    第五步
    5.擀成圆饼,要中间低四周高
  • 美味披萨饼胚的做法图解六
    第六步
    6.用叉子扎上孔,发酵至两倍大
  • 美味披萨饼胚的做法图解七
    第七步
    7.放入预热180度的烤箱中,烤10分钟左右

烹饪技巧

  • 1、也可以用部分全麦粉代替高粉。

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披萨饼胚 披萨饼胚
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已被4057人参考

披萨饼胚应该在里面多放上一些火腿,那样吃起来才会特别的有感觉,也会非常的爽,最好是在做的时候多加上一点儿玉米吃起来的味道也是特别的棒,如果你在家里面自己制作披萨……

包含食材
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