主料
- 水 ：250ml
- 鱼胶粉 ：25
- 砂糖 ：350
特别的英式棉花糖，做法十分简单又方便，而且跟传统的棉花糖有所不同的是，英式棉花糖没有淀粉也不含有添加剂，宝宝们可以安心食用这款健康的棉花糖小甜点。另外，妈妈们可以带上自己的宝贝们一起加入到制作棉花糖的过程中，享受美好的亲子活动。
第一部分糖和水混合上火煮到粘稠（117℃）。第二部分水和鱼胶混合放入器皿中。1的糖熬好后倒入2的器皿中用搅拌器低速搅，当温度冷却后告诉搅。到完全冷却后灌挤袋挤出各种形状，最后裹烤好的椰蓉
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