家常的香辣豆豉鱼苦瓜

具体步骤

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  第一步
  1.苦瓜去瓢切片。
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  第二步
  2.这是豆豉鱼罐头。
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  第三步
  3.青椒切细， 葱蒜切碎。
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  第四步
  4.热油先炒香蒜粒，葱头。
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  第五步
  5.待蒜香味儿出来时，倒入苦瓜片炒香。
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  第六步
  6.略炒上油色后，把苦瓜用铲子铲一边，倒入豆豉鱼。
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  第七步
  7.加入青椒炒香。
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  第八步
  8.然后一起翻炒，加入适量的盐，生抽，料酒和胡椒粉。
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  第九步
  9.翻炒入味。
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  第十步
  10.最后撒上葱花即可。
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  第十一步
  11.很下饭的菜菜来了！