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特制咸蛋花菜
特制咸蛋花菜

特制咸蛋花菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.13 05:16

这道特制咸蛋花菜属于一道特色菜吧,它和我们平时吃的炒花菜不太一样,这道菜还在上面撒上了蛋黄,使得菜的味道变得更加的有特色,吃进嘴里呢也有一股淡淡的蛋黄的香味,反正整体还是很不错的呢,你一定会喜欢的,快来试一试吧很不错的哦。

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主料

  • 咸蛋黄 :25
  • 花菜 :120

辅料

  • 香菜一棵g
  • 大蒜2瓣g
  • 食用油 :30
  • 盐 :3

具体步骤

  • 特制咸蛋花菜的做法图解一
    第一步
    1.花菜洗净后沥干切小块,这样好熟又好吃些。
  • 特制咸蛋花菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒入适量油烧热后倒入大蒜片,爆香
  • 特制咸蛋花菜的做法图解三
    第三步
    3.把花菜碎,炒熟后加入适量盐调味。
  • 特制咸蛋花菜的做法图解四
    第四步
    4.花菜熟后加入切好的香菜翻炒片刻。
  • 特制咸蛋花菜的做法图解五
    第五步
    5.花菜做好了出锅装碗
  • 特制咸蛋花菜的做法图解六
    第六步
    6.咸蛋黄取出后用勺子压碎
  • 特制咸蛋花菜的做法图解七
    第七步
    7.蛋黄洒在花菜上是不是很好看啊?味道也好又好消化,小孩子喜欢吃。

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