好吃土豆焖面

具体步骤

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  第一步
  1.锅内烧开水把面条放进去煮到五分熟。
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  第二步
  2.面条夹出来备用。
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  第三步
  3.准备土豆，去皮，辣椒洗净。
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  第四步
  4.土豆切小丁，辣椒切碎。
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  第五步
  5.锅内烧热，放猪油和肥肉渣。
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  第六步
  6.把红椒放下去爆香。
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  第七步
  7.把土豆放下去炒至稍微透明状。
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  第八步
  8.加入适量的水和一点食盐煮开，因为土豆比较难煮的，所以水稍微要多一点。
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  第九步
  9.等汤汁快熬干的时候放面条下去，不要翻动，焖几分钟。
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  第十步
  10.等汤汁变干的时候放入食盐和酱油。
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  第十一步
  11.把面条和土豆炒匀即可。
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  第十二步
  12.出锅。