五味俱全的黑芝麻苏打饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.26 09:30

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主料

• 低筋面粉 ：200

辅料

• 黄油 ：25
• 盐 ：3
• 温水 ：80毫升
• 酵母 ：3
• 糖分 ：8
• 苏打粉 ：1
• 黑芝麻 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.1、将黄油提前从冰箱拿出温室融化，酵母倒入40度的温水里等待10分钟的溶解。
• 
  第二步
  2.2、等待的时间里把低筋面粉、盐、糖分、苏打粉、黑芝麻混合，加入黄油揉搓均匀，接着倒入酵母揉成面团。
• 
  第三步
  3.3、将揉成团的面团盖上保鲜膜静置30分钟发酵。
• 
  第四步
  4.4、将发酵好的面团取出用面擀擀成2厘米、厚长10厘米的长条，然后摆放在铺了锡纸的烤盘上。烤箱预热170度，中层，上下火烤15分钟。

烹饪技巧

• 酵母要再40水温里发酵，不能太烫了，太烫会烫死酵母的哦！

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黑芝麻苏打饼干

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包含食材

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