好吃的赛蟹鲜

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有食材
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  第二步
  2.海带煮泡半小时
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  第三步
  3.鸡蛋用分蛋器把蛋清和蛋黄分开
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  第四步
  4.蛋清搅散和淀粉水、牛奶放一起，再次搅匀。
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  第五步
  5.过滤
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  第六步
  6.油热，倒入蛋清液轻炸出锅。
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  第七步
  7.用海带汤冲洗蛋白上的油
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  第八步
  8.蛋黄温火翻炒。
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  第九步
  9.摆盘开吃