小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的烩锅巴
美味的烩锅巴

美味的烩锅巴

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.13 11:00

美味的烩锅巴是一道家常菜,制作特别的简单方便,制作原料主要有大米,在家里忙的时候,快速制作一道美味的烩锅巴,即节省时间,有能保证每天的所需营养,另外我平时工作的时候,就喜欢各种美味的烩锅巴,而且这道菜是我特别喜爱的一道。

更多详情
  • 2150人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 圆锅巴 :1个

辅料

具体步骤

  • 美味的烩锅巴的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 美味的烩锅巴的做法图解二
    第二步
    2.锅巴取出
  • 美味的烩锅巴的做法图解三
    第三步
    3.掰断
  • 美味的烩锅巴的做法图解四
    第四步
    4.肉加生抽,料和油拌匀
  • 美味的烩锅巴的做法图解五
    第五步
    5.青椒切丁
  • 美味的烩锅巴的做法图解六
    第六步
    6.先炸锅巴
  • 美味的烩锅巴的做法图解七
    第七步
    7.木耳泡发好了切碎
  • 美味的烩锅巴的做法图解八
    第八步
    8.锅巴炸变色
  • 美味的烩锅巴的做法图解九
    第九步
    9.全部捞出
  • 美味的烩锅巴的做法图解十
    第十步
    10.炒肉末
  • 美味的烩锅巴的做法图解十一
    第十一步
    11.加入青椒,生抽,白糖
  • 美味的烩锅巴的做法图解十二
    第十二步
    12.山药也切碎
  • 美味的烩锅巴的做法图解十三
    第十三步
    13.然后加入山药和开水继续翻炒
  • 美味的烩锅巴的做法图解十四
    第十四步
    14.然后加入木耳
  • 美味的烩锅巴的做法图解十五
    第十五步
    15.调淀粉水
  • 美味的烩锅巴的做法图解十六
    第十六步
    16.加入淀粉水
  • 美味的烩锅巴的做法图解十七
    第十七步
    17.加入生抽盐继续翻炒入味
  • 美味的烩锅巴的做法图解十八
    第十八步
    18.吃的时候浇在锅巴上即可

烹饪技巧

  • 直接整个炸的话更好看,不过比较浪费油,因为要大锅,一般饭店会整个炸

10

收藏

分享
美味厨艺

美味厨艺

共有279个成果

TA的其他成果

美味炸藕盒
琥珀核桃仁
群英荟脆
家常豆腐面包
爽口的泡凤爪
好吃的羊肉卷冬瓜汤的做法
乐葵模之香草戚风
美味火腿面包卷
查看全部
烩锅巴 烩锅巴
13
已被2129人参考

烩锅巴在制作的时候可以在里面放上一些土豆儿,或者是一些其他的食材我们这样做的味道就会特别的好吃,而且那我喜欢在做的时候加上一些小白菜,放上一些五花肉味道都是非常……

包含食材