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甜筒餐盘
甜筒餐盘

甜筒餐盘

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.05 08:28

甜筒餐盘是一道摆盘清新的美食。里脊肉碎炒熟配上奶香浓郁的芝士片再配上白米饭,口味香浓富有层次感,再点缀上一些西兰花,让人看上去胃口大开,使菜的营养也更均衡。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 西蓝花 :适量
  • 鸡肉片 :适量
  • 奶酪芝士 :2片
  • 生抽 :适量
  • 玉米淀粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 黄瓜适量
  • 配菜 :适量

具体步骤

  • 甜筒餐盘的做法图解一
    第一步
    1.牛里脊肉 剁碎
  • 甜筒餐盘的做法图解二
    第二步
    2.加入盐淀粉生抽和胡椒粉
  • 甜筒餐盘的做法图解三
    第三步
    3.肉片灼熟,西蓝花灼熟
  • 甜筒餐盘的做法图解四
    第四步
    4.炒肉片
  • 甜筒餐盘的做法图解五
    第五步
    5.加西蓝花和盐炒熟
  • 甜筒餐盘的做法图解六
    第六步
    6.牛肉馅拌好搓成小丸子
  • 甜筒餐盘的做法图解七
    第七步
    7.油锅炸小丸子炸熟
  • 甜筒餐盘的做法图解八
    第八步
    8.然后乘出米饭
  • 甜筒餐盘的做法图解九
    第九步
    9.摆盘
  • 甜筒餐盘的做法图解十
    第十步
    10.奶酪切条
  • 甜筒餐盘的做法图解十一
    第十一步
    11.码好
  • 甜筒餐盘的做法图解十二
    第十二步
    12.上面放上鸡肉片和西蓝花,最顶端放入牛肉丸
  • 甜筒餐盘的做法图解十三
    第十三步
    13.旁边用西蓝花装饰
  • 甜筒餐盘的做法图解十四
    第十四步
    14.再加点配菜配汤即可

烹饪技巧

  • 简单的随意摆盘

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