自制法式香香脆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.14 09:17

法式香香脆，其实就和我们这边的炸面包差不多，但是，法式香香脆的味道远高于我们的炸面包。法式香香脆入口很香酥然后慢慢变柔软，又有奶油的香味，香味久久不绝。它的制作方法也比较简单，在家里制作出来让亲朋好友到家里喝下午茶是一个绝佳选择。

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主料

• 法棍 ：1根

辅料

• 白糖 ：40
• 鸡蛋 ：2个
• 牛奶 ：70

具体步骤

• 
  第一步
  1.烤箱预热180°，然后将法棍斜切成1.5㎝厚的片。
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入碗内，加入白糖，打散搅拌到白糖化开。
• 
  第三步
  3.加入牛奶，搅拌均匀成蛋奶液。
• 
  第四步
  4.将切好的法棍片放入蛋奶液里，打个滚（不是浸泡）
• 
  第五步
  5.将沾满蛋奶液的法棍片依次放入不沾烤盘。
• 
  第六步
  6.入烤箱上下火180°烤10分钟待表面金黄后翻面再烤10分钟。

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