自制沙参莲藕脊骨汤

具体步骤

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  第一步
  1.猪脊骨砍成大块，泡尽血水
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  第二步
  2.莲藕刨去皮，洗净
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  第三步
  3.沙参，当归，党参，红枣
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  第四步
  4.莲藕切块，洗净
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  第五步
  5.将药材切段洗净
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  第六步
  6.坐锅倒凉水，放入猪脊骨中火烧开撇开浮沬焯尽血水，捞出备用
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  第七步
  7.将准备好的食材装入瓦煲，加上凉水。大火烧开，小火煲1小时，加适量盐调味，即可出锅
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  第八步
  8.盛入碗中，可以享用啦！