家常菜酿油豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.油豆腐把它中间对半切开备用
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  第二步
  2.干香菇泡发切碎，放入肉糜搅拌均匀
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  第三步
  3.猪肉糜，香菇碎，加入盐，少许料酒搅拌均匀
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  第四步
  4.把搅拌好的肉填满切开的油豆腐里，放锅里蒸20分钟。
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  第五步
  5.葱切碎备用
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  第六步
  6.小碗放水，老抽，生抽，蚝油，生粉鸡粉调味，搅拌均匀
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  第七步
  7.起油锅
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  第八步
  8.放葱末爆香
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  第九步
  9.倒入调味汁煮开
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  第十步
  10.煮开后浇上蒸好的豆腐上