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美味的芦笋螺丝虾
美味的芦笋螺丝虾

美味的芦笋螺丝虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.14 08:24

美味的芦笋螺丝虾是由虾和春笋一起制作而成的一道家常菜,制作起来只需短短几分钟就可以搞定,十分美味,特别适合厨房小白们制作这道简单美味的美味的芦笋螺丝虾,另外大家可以根据自己的口味调一些汤汁,我比较喜欢加入一些蒜末来提味。

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主料

  • 螺丝虾 :500
  • 芦笋400

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 生姜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材,螺丝虾剪洗干净。
  • 第二步
    2.把芦笋摘洗干净,切成段,用开水焯一下,沥干水分。
  • 第三步
    3.锅中倒入油,放入生姜。
  • 第四步
    4.放入螺丝虾翻炒。
  • 第五步
    5.倒入料、酱油,放入盐,翻炒。 螺丝虾一定要炒透再倒入适量的水。
  • 第六步
    6.放入芦笋。
  • 第七步
    7.煮10分钟虾就煮好了,关火。
  • 第八步
    8.装盘——美味的芦笋螺丝虾上桌啦。

烹饪技巧

  • 螺丝虾不能久煮哦,不然虾肉就不嫩了。

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芦笋螺丝虾 芦笋螺丝虾
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