唇齿留香的纸杯蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 08:24

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 面粉 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 植物油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.敲入鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清分两次加入白砂糖，打发至勾起不坠程度
• 
  第二步
  2.蛋黄加入一勺植物油，搅拌，再下一大勺面粉，搅拌
• 
  第三步
  3.打好的蛋清分两次加入蛋黄面糊，直线搅拌
• 
  第四步
  4.勺入蛋糕纸杯2／3量，微波炉中高火两分半钟［4杯份］

烹饪技巧

• 无

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纸杯蛋糕

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包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

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