唇齿留香的蒜薹炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 08:24

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主料

• 蒜薹 ：500
• 里脊肥瘦 ：100

辅料

• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜薹洗静切段
• 
  第二步
  2.肉切片，姜切细丝
• 
  第三步
  3.锅里热油先下姜丝炒香再下肉片翻炒
• 
  第四步
  4.翻炒断生后放十三香翻炒，然后放红烧酱油翻炒
• 
  第五步
  5.然后下蒜薹翻炒
• 
  第六步
  6.加盐少许
• 
  第七步
  7.翻炒均匀加清水焖6分钟左右
• 
  第八步
  8.最后出锅装盘

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