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美味麻辣土豆烧鸡翅
美味麻辣土豆烧鸡翅

美味麻辣土豆烧鸡翅

准备时间:31分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.16 08:30

许多人喜欢吃辣,大家可以尝试制作麻辣土豆烧鸡翅 这道菜。其中土豆含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,鸡翅是十分香的,代培胡椒粉和剁椒它让这道菜肴的味道更加美味。你也可以在这道菜里放点你喜欢的配菜会更好吃,这道美食你可以尝试制作。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 火锅底料 :300

具体步骤

  • 美味麻辣土豆烧鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.先热一下油;把提前用酱油、姜、蒜腌制好的翅根放进去油煸成金黄色捞起;鸡翅也放下煸一下;
  • 美味麻辣土豆烧鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.将姜片、蒜、干辣椒、花椒油煸出香味,放入火锅底料300g;
  • 美味麻辣土豆烧鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.待火锅底料烧至化开;先放土豆下去炒匀;8放一大碗水入锅,水线位置差不多满土豆表面;盖上锅盖焖煮10分钟;
  • 美味麻辣土豆烧鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.然后把翅根、中翅放下去,搅拌均匀了,再盖上锅盖;焖20分钟后,用铲子划开土豆看是否已糯,然后大火收汁,即可装盘啦!
  • 美味麻辣土豆烧鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.看吧,看吧,我就是这么的诱人~

烹饪技巧

  • 1、土豆可以换成芋头,芋头口感更香嫩耙糯,楼主懒得弄芋头了啦!根据个人口味任意加啦。

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