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奶香南瓜汤
奶香南瓜汤

奶香南瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.05.24 05:03

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主料

辅料

  • 黄油10
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 开水 :150
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 奶香南瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,南瓜去皮和籽,莴笋去皮,全部洗干净
  • 奶香南瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.南瓜切薄片,洋葱和莴笋切粒
  • 奶香南瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热放入黄油
  • 奶香南瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.倒入南瓜翻炒
  • 奶香南瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入洋葱粒和莴笋粒
  • 奶香南瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.翻炒至转色
  • 奶香南瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.加入开水
  • 奶香南瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.大火煮开,转中小火煮至南瓜软熟
  • 奶香南瓜汤的做法图解九
    第九步
    9.转小火,用锅铲把南瓜压烂成泥状(想喝细腻的浓汤可以放入料理机搅拌成浆)
  • 奶香南瓜汤的做法图解十
    第十步
    10.加入纯牛奶搅匀
  • 奶香南瓜汤的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐和黑胡椒粉搅匀,煮到刚开关火
  • 奶香南瓜汤的做法图解十二
    第十二步
    12.营养可口的浓汤

烹饪技巧

  • 南瓜切薄些比较容易熟,如果切厚片,水量就要相对加多点。牛奶加入后中小火煮到刚开就可以关火了,煮太久会变成蛋花状,营养和卖相都打折扣。

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贤惠煮饭妻

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