特色的万圣节南瓜面包

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜提前切好并蒸熟，过滤好水份。
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  第二步
  2.把所有食材放在面包机桶内，从液态到粉类；（黄油，抹茶，巧克力除外。）
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  第三步
  3.用筷子把食材搅拌均匀，防止面粉溢出。
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  第四步
  4.之后启动“快速揉面程序”20分钟。
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  第五步
  5.20分钟后。加入黄油，再启动一次“快速揉面程序”也是20分钟。
• 第六步
  6.两个揉面程序结束后，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
• 第七步
  7.把面团拿出来用保鲜膜盖好，发酵到2.5倍大。约50分钟（视天气而定）
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  第八步
  8.取出面团，进行排气。
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  第九步
  9.分割成9份（图片中的份量是四配方的中四分之一），滚圆。
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  第十步
  10.取一块加入抹茶粉团成绿色面团。
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  第十一步
  11.揉好的绿色面团
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  第十二步
  12..将黄色面团和绿色面团做成小南瓜的形状二次发酵。
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  第十三步
  13.烤箱预热好后180度，上下火，烤15分钟左右取出晾凉。
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  第十四步
  14.成品凉好，打包拿去幼儿园罗！
• 第十五步
  15.好开心的小朋友。
• 第十六步
  16.和小朋友们一齐玩面包，巧克力酱是用现成的。