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自制炫彩馒头
自制炫彩馒头

自制炫彩馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.16 04:23

名字炫酷,颜值颇高,会有人不喜欢吗?我想是没有人的吧。不管是什么时候吃炫彩馒头,心情总是会不错的,以前都是妈妈做来当早餐的,现在能够自己做也是一种满足,自己做的吃起来总会有那么一点成就感,但相对于妈妈做的来说,还是没法相比,那么就经常做吧。

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主料

  • 面粉 :1000

辅料

  • 酵母 :10
  • 紫薯2个
  • 窝瓜 :100
  • 青椒2个
  • 红曲粉 :3

具体步骤

  • 自制炫彩馒头的做法图解一
    第一步
    1.紫薯、窝瓜切块蒸熟,青椒榨汁
  • 自制炫彩馒头的做法图解二
    第二步
    2.五个盆里分别倒入大约200克的面粉,分别和出五色面团,放阳台发酵1小时
  • 自制炫彩馒头的做法图解三
    第三步
    3.发酵好的面团逐一排气,做出自己喜欢的图形吧
  • 自制炫彩馒头的做法图解四
    第四步
    4.蒸锅上气后改中大火蒸30分钟,关火虚蒸三分钟 即可..

烹饪技巧

  • 1、酵母最好是温水化开再揉在面粉里。

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酒中君子

酒中君子

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炫彩馒头 炫彩馒头
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炫彩馒头放上一些自己喜欢吃的蔬菜汁那样看着馒头味道非常的好,而且呢颜色也是非常的棒。需要注意的就是,也可以在里面加上一些水果或者是放宽一些奶粉,那样做出来的馒头……

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