家常菜拌三丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.03 11:40

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主料

• 干木耳 ：20
• 土豆 ：200
• 白萝卜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香其酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆切丝，用冷水泡出淀粉后，再用热水焯一下
• 
  第二步
  2.萝卜切丝，起锅焯两个开锅即可
• 
  第三步
  3.干木耳需提前数小时泡发，切成丝
• 
  第四步
  4.将所有的材料收入碗中，加入适量的盐、酱油、醋、香其酱
• 
  第五步
  5.再加稍许的香油，拌匀即可。

烹饪技巧

• 萝卜一定要新鲜，最多焯两个开锅就可以哦！依个人喜好还可以酌情添加其他蔬菜哦！

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