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自制沙虫干萝卜汤
自制沙虫干萝卜汤

自制沙虫干萝卜汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 09:27

沙虫干萝卜汤是一道制作比较简单而且味道还不错的汤类菜品。沙虫干是一种海鲜产品,非常适合和萝卜一起炖汤,萝卜能够有效的减少沙虫干的海腥味,增加它的香味,使整道汤的味道更佳鲜美,简直是口齿留香,这道汤特别适合在冬天的时候喝。

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主料

辅料

  • 香菜一把
  • 盐 :若干

具体步骤

  • 自制沙虫干萝卜汤的做法图解一
    第一步
    1.沙虫干浸泡洗净,白萝卜切丝。
  • 自制沙虫干萝卜汤的做法图解二
    第二步
    2.爆炒姜丝
  • 自制沙虫干萝卜汤的做法图解三
    第三步
    3.爆炒沙虫干
  • 自制沙虫干萝卜汤的做法图解四
    第四步
    4.下清水,炖煮沙虫干出味。
  • 自制沙虫干萝卜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入白萝卜,熬到白萝卜熟。
  • 自制沙虫干萝卜汤的做法图解六
    第六步
    6.出锅前,撒上香菜。

烹饪技巧

  • 1、沙虫干要事先浸泡后,永剪刀破开,清洗肚子里的沙子。

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酒肉族

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沙虫干萝卜汤 沙虫干萝卜汤
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沙虫干萝卜汤吃它的味道非常的好,而且能大家在制作的过程中可以注意的,就是你可以在里面放一些黄瓜或者是在做好之后上面放上一些芹菜,味道也是非常的好吃o大家应该记住……

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