在家做香蕉蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1.原料： 软香蕉： 100克、幼 砂 糖： 100克、鸡 蛋 ： 50克、低 粉 ： 100克、苏打粉： 4克、牛奶： 33克、烘焙油： 28克、核桃仁：26克
• 第二步
  2.制作过程： 1香蕉用刮刀先捣碎
• 第三步
  3.2再加细砂糖先用刮刀拌均匀再用电动打蛋器一起打至充分融合
• 第四步
  4.3分次加入鸡蛋一起搅拌均匀
• 第五步
  5.4再分次筛入低粉和苏打粉一起拌均匀
• 第六步
  6.5接着慢慢加入牛奶拌匀
• 第七步
  7.6再慢慢加入烘焙油拌匀
• 第八步
  8.7将核桃仁切碎
• 第九步
  9.8将切碎的核桃仁加入面糊中拌均匀
• 第十步
  10.9蛋糕糊倒进蛋糕模具里七分满（大概135克/条）
• 第十一步
  11.10烤箱预热上下火190°中层烤25分钟左右（时间仅供参考）
• 第十二步
  12.11烤至表面上色用竹签扎进去拿出来后，牙签上没有黏带湿湿的蛋糕糊就可以出炉了