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美味营养的面包机版肉松
美味营养的面包机版肉松

美味营养的面包机版肉松

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.26 08:30

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主料

  • 猪肉500
  • 酱油30
  • 盐 :6
  • 玉米油 :30
  • 白糖 :30

辅料

  • 姜片 :3片
  • 八角2个

具体步骤

  • 第一步
    1.把肉洗干净切小块,放入姜片、八角煮熟。
  • 第二步
    2.煮到可以用筷子轻易的穿过肉就好了。
  • 第三步
    3.将肉块夹出来晾干冷却。
  • 第四步
    4.冷却后放入保鲜袋,开始用擀面杖把肉擀成丝。
  • 第五步
    5.擀好的肉丝放入面包机的内胆,加入酱油、盐、白糖、玉米油等调料。
  • 第六步
    6.选取面包机的果酱功能,第一次做完后感觉肉松不干,可以再重复一遍,注意看着点肉松,别糊了。好吃的肉松条就出炉咯。

烹饪技巧

  • 1.调料可以根据自己喜欢的加。2.面包机烘烤肉松的时候,要时不时翻看一下,防止糊了。3.喜欢吃细腻一点的,就把肉松擀的烂一点,喜欢有嚼劲的,可以用手撕成一条一条的。

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