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可口的番茄肉丸粉丝汤
可口的番茄肉丸粉丝汤

可口的番茄肉丸粉丝汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.20 10:55

可口的番茄肉丸粉丝汤是用番茄和粉丝以及自制肉丸胡萝卜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,番茄是一种能在餐桌上经常能吃到的食材,口感相当的不错,汁水丰富,胡萝卜不仅能够增加大量的胡萝卜素还增加了非常鲜艳的颜色。

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解一
    第一步
    1.在肉末里放了胡萝卜、姜末、葱花、盐、料、酱油、五香面、淀粉搅打上劲备用。
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解二
    第二步
    2.番茄切丁葱切断粉丝放水里冲洗一下(粉丝没有拍照)备用
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油爆香葱花。
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解四
    第四步
    4.加入番茄翻炒片刻加入番茄酱。
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解五
    第五步
    5.加入热水盖锅盖等待水开。
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解六
    第六步
    6.水开后加入肉丸,放入酱油和黑胡椒粉。
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解七
    第七步
    7.等肉丸都浮起来后加入粉丝加入盐出锅的时候滴入香油就好了。
  • 可口的番茄肉丸粉丝汤的做法图解八
    第八步
    8.成品。

烹饪技巧

  • 自己制作肉丸要顺着一个方向搅拌这样丸子才好吃。

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菜满楼

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