方便的家常猪肉白菜包子

具体步骤

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  第一步
  1.酵母用温水兑好，放个十几分钟，面粉放盆里然后将酵母水分几次倒入，先用筷子绞然后用手揉圆，用湿布盖住等它发一两个小时，发到有很多气孔就行，如图。
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  第二步
  2.五花肉切丁然后和上蒜末姜末炒到快出油，就是肉香四溢就行。
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  第三步
  3.圆白菜切碎，用盐腌一下或者炒一下，去一下水。
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  第四步
  4.将发好了的面切成小段，每个小段都用擀面棒擀成面皮，然后直接把肉和菜混合好了的馅料就OK了！
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  第五步
  5.包好了就是这个造型，擀面棒自己去买或者做都可以。我自己做的起劲有些步骤就忘了拍照。
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  第六步
  6.上锅蒸吧！不过蒸之前在蒸隔上涂点油免得粘。
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  第七步
  7.开吃吧！兄弟！