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自制秋季养生山楂酱
自制秋季养生山楂酱

自制秋季养生山楂酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.20 02:26

山楂,多种食用方法,可以当水果,生食,还可以做成山楂片,山楂卷等等,最最让人印象深刻的山楂食用方法,也是很多人喜欢的,那就是冰糖葫芦,这个是很多人回忆中的美好。山楂也具有很高的营养价值和药用价值,多吃是很有好的,今天的自制秋季养生山楂酱是另一种食用方法,可以存放更久,也很美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制秋季养生山楂酱的做法图解一
    第一步
    1.将买来的新鲜山楂洗净,切开去核
  • 自制秋季养生山楂酱的做法图解二
    第二步
    2.将处理好的山楂放入锅中,加水大火烧开10分钟,转入小火开始熬制,期间要不断的搅拌以免糊锅
  • 自制秋季养生山楂酱的做法图解三
    第三步
    3.大约熬制30分钟后,将500克冰糖加入锅中,继续熬制5分钟,冰糖全部融化后就可关火起锅了,放凉后装瓶即可。
  • 自制秋季养生山楂酱的做法图解四
    第四步
    4.一款美味的山楂酱就做好了!

烹饪技巧

  • 1、熬制中一定要不断的搅拌,平时要做冷藏中保存。

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秋季养生山楂酱 秋季养生山楂酱
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秋季养生山楂酱味道真的是非常不错,而且大家一定要记住的就是在里面多放上一些山楂,而且那我们如果觉得口味儿不是特别对的话,记住在里面多加上一些豆浆或者是纯牛奶,然……

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