主料
- 雪莲果 ：200
- 干黑木耳 ：5
我们平时见到的雪莲果形似番薯，而口感则又脆又甜，可以当做水果来吃。雪莲果炒木耳，这道菜的主料一白一黑，又都都很脆很滑，口感清爽，唇齿留香，尤其适合夏天食用。在炎炎夏日，吃一盘雪莲果炒木耳，做菜肴食用，不会闷热，反而能消除暑气，享受冰甜。
1、炒菜的油不要倒多，否则炒好后锅里都是油。2、雪莲果是甜的，所以不需要放糖了。
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